En kopp bryggkaffe innehåller cirka 80–100 mg koffein, beroende på hur starkt kaffet är och hur mycket kaffe som används per kopp. Espresso innehåller vanligtvis 60–80 mg per shot.
Koffeinhalten i olika kaffesorter
Kaffets koffeinhalt kan variera beroende på vilken typ av kaffe du dricker och hur det tillagas. Här är en översikt över koffeinhalten i några vanliga kaffedrycker:
- Bryggkaffe: 80–100 mg per kopp (240 ml)
- Espresso: 60–80 mg per shot (30 ml)
- Koffeinfritt kaffe: 2–5 mg per kopp
- Latte eller Cappuccino: 60–80 mg per kopp (beroende på espresso-shot)
Vad påverkar koffeinhalten i kaffe?
Koffeinhalten kan påverkas av olika faktorer som:
- Kaffebönans sort (arabica vs robusta)
- Mängden kaffe som används vid bryggningen
- Bryggmetoden (t.ex. bryggkaffe, espresso, fransk press)
FAQ
En enkel shot espresso (cirka 30 ml) innehåller mellan 60 och 80 mg koffein, beroende på bönsort och bryggmetod.
Kaffe tillagat med robusta-bönor innehåller mer koffein än kaffe gjort på arabica-bönor. Robusta har nästan dubbelt så mycket koffein som arabica.
Den rekommenderade maxdosen för vuxna är cirka 400 mg koffein per dag, vilket motsvarar ungefär 4–5 koppar bryggkaffe.